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Em um cenário que falte produto para completar o contrato e não possa fazer um Adiantamento Quantificado de Fornecedores porque ainda não sabemos exatamente a quantidade que irá vir e correr o risco de pagar maior, usando o Saldo excedente para PMM não correria esse risco.

Segue exemplo :

Temos um PMM de 25.000 Litros e um Adiantamento Quantificado de Fornecedores de 25.000 Litros também.
Fazemos

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uma OC de 15.000 Litros e faturamos 14.500 Litros

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Precisaríamos aumentar a quantidade em mais 4.500 Litros e como ainda não sabemos a quantidade exata, faríamos um Saldo excedente para PMM, com essa diferença. 

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1 - Novamente é feita uma OC de 15.000 Litros vinculando o mesmo PMM, agora já com o Saldo Excedente.

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2 - Foi faturado 14.900 Litros

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3 - Com a certeza que somente chegou 4.400 Litros, agora é feito um Adiantamento Quantificado de Fornecedores, não correndo o risco de pagar um valor maior.

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4 - Após todo o processo acima basta ir no PMM e

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Desalocando Itens do Pedido.

     Ficando da forma abaixo

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